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Aegilops ventricosa Taush
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Aegilops ventricosa Taush Aegilops ventricosa Tausch - Egilope ventru Voici une méditerranéenne peu fréquente, Aegilops ventricosa, une autre espèce d’Aegilops. Lors de la présentation d’A. geniculata, allusion a été faite au blé Renan. Puisque c’est cette espèce d’Aegilops qui est directement concernée, quelques précisions se justifient donc ici, avec cette citation (juil. 2020) d’une revue de l’INRAE : https://revue-sesame-inrae.fr/a-lorigine-du-ble-tendre-renan-une-obtention-sans-mystere/ « … Renan, une variété de blé tendre créée par l’Inra dans les années 1980, est largement utilisée en Agriculture Biologique (AB) pour ses qualités de régularité du rendement et de résistance aux maladies, et sa valeur boulangère. Cependant, elle fait l’objet de suspicion de façon répétée dans certains réseaux AB et dans certains médias, au motif qu’elle serait un Organisme Génétiquement Modifié (OGM). Or il n’en est rien : les chercheurs qui l’ont sélectionnée sont formels et prêts à expliciter son mode d’obtention. Renan est issue d’un croisement…. La 1 ère étape a été le croisement interspécifique Aegilops ventricosa × Triticum persicum Lors de la 2 ème étape, l’hybride F1 Ae. ventricosa x T. persicum, stérile, a été traité à la colchicine… » et c’est ce traitement à la colchicine, pour rendre le F1 fertile, qui fait polémique. Détermination avec Flora Gallica = voir Aegilops geniculata pour la détermination du genre Aegilops Genre Aegilops 1’ – Epillets à arêtes nulles ou < 12 mm, sauf le terminal ; arêtes subparallèles à l’axe de l’épi................................................... 5 5 – Epillets nettement renflés, formant un épi en chapelet....................................................................... Aegilops ventricosa Tausch
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